De acordo com o artigo Acessibilidade em restaurantes e similares, a acessibilidade pode ser compreendida como o ato de tornar fácil o acesso de todas as pessoas a todos os lugares, de maneira segura e autônoma.
Infelizmente, sabe-se que não são todos os estabelecimentos que compartilham de infraestruturas de inclusão para a população, inclusive é a minoria dos estabelecimentos que participam em certo grau a medida de inclusão.
Isso porque é muito difícil encontrar estabelecimentos que possuem uma, duas ou três das medidas mencionadas no texto abaixo.
Esse cenário é muito preocupante a logística brasileira, uma vez que o IBGE indica que pelo menos 17 milhões de pessoas apresentam um certo grau de deficiência correspondendo a cerca de 8,4% de brasileiros.
QUEM SOU EU?
SOU RODRIGO SCHMIEGELOW, PUBLICITÁRIO, TRABALHO COM MARKETING DIGITAL DESDE 2007
Já passei por várias agências de marketing digital e de marketing tradicional também:
F.biz do Grupo WPP, W3Haus, Lov Isobar do Grupo Dentsu e Agência We.
Com toda essa experiência eu criei a Metodologia Marketing Digital 5.0, que organiza e simplifica o aprendizado e aplicação do marketing digital para ajudar empresas e profissionais a alcançarem melhores resultados.
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Faço isso, pois acredito que o conhecimento traz o poder para as pessoas terem escolhas.
1- acessibilidade nos restaurantes – Cardápio com legenda em braile
Nada mais é do que um cardápio adaptado aos deficientes visuais.
A lei prevê que os restaurantes e bares possuem pelo meno alguns cardápios em braile, mesmo que não tenha uma lei federal sobre o assunto, muitos estados e cidades já possuem tal legislação.
2- Instalar rampa na entrada
É fundamental a instalação de rampas de acessos para cadeirantes a partir do momento em que o restaurante não se encontra no mesmo nível da calçada.
Além disso, é importante que tenha uma leve inclinação, seja antiderrapante e tenha corrimão em ambos os lados.
3- Cadeiras para obesos
De acordo com o IBGE em 2019, 1 em cada 4 pessoas de idade igual e/ou superior a 18 anos possuem obesidade, e 60% estão acima do peso.
Esses dados indicam a necessidade de inclusão desse grupo, e isso pode ser feito com o direcionamento de uma porcentagem de assentos dos restaurantes e bares para obesos.
4- Criar vagas especiais nos estacionamentos, tanto para gestante, deficientes e idosos.
É importante reservar um percentual de vagas para esse público, mas não basta só isso, é necessário que elas estejam próximas da entrada do estabelecimento, assim o indivíduo percorre um caminho mais curto, e que o chão seja de asfalto ou algum material que facilite a locomoção das cadeiras de rodas.
Deve-se estar atento a buracos e problemas no piso, para que não cause acidentes e dificuldades.
5- acessibilidade nos restaurantes – Deixar espaços para passagens de cadeiras de rodas
Não basta só apresentar mesas com acessibilidade, isso deve estar diretamente ligada à locomoção dos cadeirantes no estabelecimento, seguindo as normas indicadas.
6- Ter funcionários que saibam se comunicar em libra
A comunicação é a forma como as pessoas se expressam e o mesmo vale para a linguagem em Libras.
Pessoas com deficiência que impossibilita a comunicação oral não devem ser excluídas da comunicação, uma vez que essa não é só falada.
Ter funcionários que saibam se expressar em libras é uma necessidade na sociedade brasileira.
7- Permitir a entrada de cães-guias
A legislação indica que cegos acompanhados de seus cães-guias, podem entrar em qualquer local, seja um comércio alimentício ou não, se estiverem mantidos em coleiras adaptadas, treinados e licenciados.
O não comprimento dessa lei gera multa.
8- acessibilidade nos restaurantes – Adaptar banheiros
Existe uma série de medidas que tornam os banheiros adaptados, entre elas está a necessidade de possuírem espaços para a locomoção de cadeiras de rodas, existência de barra de apoio resistentes e todos os utensílios precisam ser baixos o suficiente para serem alcançados.
9- Mesas adaptadas a cadeirantes
No que diz respeito a adaptações necessárias para pessoas com dificuldade de locomoção, a NBR 9050/2004 recomenda que os restaurantes, refeitórios e bares devem dispor de pelo menos 5% do total de mesas, com o número mínimo de 1 (uma), acessíveis a pessoas com cadeira de rodas. Recomenda-se, além disso, que pelo menos outros 10% sejam adaptáveis para acessibilidade. De acordo com a norma, para que uma mesa ou superfície seja considerada acessível, esta deve possuir altura livre inferior de no mínimo 0,73m do piso, garantindo assim um espaço de aproximação para cadeira de rodas, estar a uma altura entre 0,75m e 0,85m do piso e conter uma faixa livre de circulação de 0,90m ao seu redor, bem como área de manobra para o acesso às mesmas. Deve estar localizada junto a uma rota acessível e preferencialmente, estar distribuída por todo o salão.
De acordo com o artigo Acessibilidade em restaurantes e similares
Lei sobre acessibilidade em restaurantes:
A Lei 10.098, conhecida como lei de acessibilidade, promulgada em 2000, estabelece normas e critérios para a promoção de acessibilidade às pessoas portadoras de deficiências ou com mobilidade reduzida. Além disso, a NBR 9050 normatiza os padrões ideais de acessibilidade.
